Un gâteau d’anniversaire au top !
Vous voulez réaliser vous-même le gâteau d’anniversaire ? Le votre, celui de votre ami(e) ou de votre enfant ? Voici 3 règles pour un gâteau d’anniversaire au top !
- Choisissez une recette de gâteau d’anniversaire que vous maîtrisez
Ce n’est peut-être pas le bon jour pour vous lancer dans des tests. Réalisez une recette que vous connaissez bien et pour laquelle le succès est assuré ! Si vous avez envie d’originalité : entraînez-vous quelques semaines avant le jour J. Faites le tour des blogs qui ont sûrement déjà testé la recette !
- Soignez la déco de votre gâteau d’anniversaire
Pour faire de l’effet avec un gâteau tout simple, misez sur la déco ! Respectez le thème de votre soirée évidemment ! Vous pourrez ajouter un glaçage, des petits bonbons pour la décoration, mais aussi des fleurs naturelles, des macarons, des meringues…. Mettez en scène votre gâteau d’anniversaire pour un résultat bluffant !
- Pensez à la découpe de votre gâteau d’anniversaire
Pour que le gâteau d’anniversaire soit un succès jusqu’à la dégustation, pensez au découpage ! Il faut que cela reste joli jusqu’à l’assiette, d’où le succès des rainbow cake et autre zebra cake. Pour la coupe, préférez un couteau à génoise qui permet de découper avec précision.
Et maintenant, le gâteau d’anniversaire tendance du moment, pour vous inspirer :
Le Number cake, gâteau d’anniversaire ultra tendance
Le Number cake, Letter cake ou Alphabet cake un gâteau d’anniversaire sublime et ultra tendance sous forme de lettre ou de chiffre, à base de pâte sablée garnie de crème et orné de fruits frais, de macarons, de chocolat, de meringue et de fleurs naturelles. Un gâteau d’anniversaire qui révèle l’âge ou les initiales de la personne, une pâtisserie gourmande raffiné, fruitée, printanière qui a fait la une des réseaux sociaux en 2018.
Un délicieux gâteau à décliner selon ses goûts et ses envies à la vanille, au chocolat, en utilisant un sablé breton, une génoise, de la crème diplomate, d’une ganache montée au chocolat, crème pâtissière ou autre…
C’est beau n’est-ce pas ? Avec un peu d’entrainement et les bons ustensiles, c’est possible ! Pensez à bien vous équiper et à vous faire aider aussi par le biais de quelques cours de cuisine adapté et personnalisé avec un professionnel.
Si vous êtes dans le secteur de Montauban – Toulouse – Cahors : une bonne adresse www.sweet-delices.fr/14-ateliers-patisserie
Et puis pour accompagner votre gâteau d’anniversaire exceptionnel, après avoir soufflé les bougies, pensez à dégainer le micro pour une chanson aussi personnalisée que votre gâteau, une chanson faite avec qualité et professionnalisme et chantée avec amour ! Odessa, la plume de www.chansonpersonnalisee.com vous écrira une merveilleuse chanson d’anniversaire avec toutes les anecdotes drôles et émouvantes que vous lui aurez données.
Un gâteau au top, une chanson géniale, vous avez le principal !